Recetas de aguacates relleno
Si estás buscando preparar alguna receta con aguacate! Haz llegado al sitio web adecuado. Porque hemos creado un listado con 10 recetas de aguacates rellenos bien fáciles de elaborar.
Las posibilidades son extensas, la imaginación juega un papel fundamental para crear platillos exquisitos. Y más cuando se trata de un alimento tan sano como lo es el aguacate.
Aguacates rellenos de atún
Si eres amante de la vida sana o el fitness, como muchos otros conocen, es posible que esta receta sea la que estés buscando. Se trata de aguacate relleno con una ensalada de atún y otros ingredientes que ofrecen energías, proteínas y vitaminas.
Así pues, se necesitarán los siguientes ingredientes:
Ingredientes
- 3 aguacates maduros.
- Una lata de atún.
- 1/2 cebolla picada.
- 1/2 taza de maíz precocido.
- Zanahoria picada o rallada.
- 1 huevo.
- zumo de limón.
- 4 hojas de lechuga.
- Una cucharada de perejil picado.
- Sal y pimienta al gusto.
Preparación de aguacates rellenos de atún
- Primeramente, corte los aguacates en mitades y retire la semilla del medio. Pélelos y agregue encima zumo de limón para evitar que se oscurezcan.
- Mezcle todos los ingredientes, atún, cebolla, zanahoria, maíz, huevo y salpimienta al gusto. Mezcle bien hasta que quede todo bien integrado.
- Luego, en un plato a parte, coloque las hojas de lechuga de base y encima coloque los aguacates. Rellénalos con la ensalada de atún y encima el perejil picado o en polvo.
- Ya estará listo para servir.
Con estos sencillos pasos ya tendrás un plato muy nutritivo y que seguro deleitará tu paladar. Los aguacates rellenos de atún son un aperitivo que podrás comer en cualquier hora del día.
Consejos y recomendaciones
- Puede añadir algún tipo de salsa o aderezo de su preferencia encima de la ensalada de atún. Tenga en cuenta que esto no será tan sano.
- Si quieres añadir un extra de sabor sin disminuir lo saludable, puedes probar el platillo con algo de queso.