Amigos cocineros, tengan un muy buen día, estamos muy contentos de que estén nuevamente con nosotros preparando otra rica receta. Esta ocasión nos toca preparar unos deliciosos y exquisitos mini volovanes rellenos que harán que quien los pruebe enloquezca de placer.
Estos volovanes encantan a todo el mundo pero en especial a los niños, así que si los vas a preparar para ellos opta por la versión sin salsa para que no corran por toda la casa con la lengua ardiendo.
Esta es una receta muy fácil, así que a darle átomos
¡Vamos a los ingredientes!
Ingredientes
- 500 g de carne molida
- 1/2 cebolla blanca picada
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- 2 tomates chicos picados
- 1/2 manojo de menta fresca picada
- 1 paquete de mini volovanes
Preparación
- Fríe la carne molida y la cebolla hasta que se cocine bien y la carne se dore. Añade la menta fresca, los tomates y cocina hasta que los tomates formen una salsa.
- Mientras tanto, hornea los volovanes en un horno precalentado a 220 grados C durante 10-12 minutos hasta que se dore el hojaldre
- * Mantén los volovanes congelados hasta que estén listos para hornear.
- Llena los volovanes con el relleno y cúbrelos con salsa si así lo prefieres.
Para la Salsa:
- 3 tomates ciruela
- 1/2 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 jalapeño sin semillas
Hierve con agua unos 10 minutos, cuela el líquido y mézclalo con una cucharadita de sal.
Consejos
- Puedes de igual manera hacer el relleno con atún y chícharos.
- También puedes ocupar volovanes normales, no pasa nada.
Ayúdanos ha Crecer!
